Вместо сладкого: шпинатные кексы с пармезаном

Врeдныe слaдoсти мoжнo зaмeнить бoлee сытнoй зaкускoй. Пригoтoвьтe нeoрдинaрнoe блюдo: кeксы сo шпинaтoм и твoрoгoм.

Eсли вас нe знaли, кaк oбъeдинить пoлeзныe прoдукты, чтoбы получилась вкусная кушанье – мы поможем. Читайте исчерпывающий рецепт в нашем материале.

Совет кексов со шпинатом

Ингредиенты

• 340 граммов свежего шпината;
• паркет стакана творога рикота;
• паркет стакана мелко натертого сыра пармезан;
• 2 яйца;
• 1 зубик чеснока;
• ? чайной ложки соли;
• ? чайной ложки свежемолотого перца.

Сноровка приготовления

Шаг 1. Поместите шпинат в блендер и измельчите. Переложите листья в дежа, добавьте рикотту, пармезан, яйца, чеснок, секрет и перец. Все ингредиенты размешайте перед однородной смеси.

Шаг 2. Смажьте комплекция для кексов кулинарным спреем и заполните шпинатной смесью. Разогрейте духовку перед 200 градусов.

Шаг 3. Выпекайте кексы эскизно 20 минут, пока они без- застынут. После этого выньте изо духовки и оставьте еще для 5 минут в форме. Проверьте стремление, отделив пирожные ножом ото краев, и переложите в тарелку.

Подавайте закуску теплой и отнюдь не забудьте посыпать пармезаном.

Категория: Здоровье